10種類の最高の餃子フィリング、最初の3つを食べたはずですチュートリアル付き

時間:2020-03-07 16:42:08作成者:peng出典:www.sekainonazo.net最多記録:現在地:兄弟学位 > 中国のトップテン > モバイルリーディング

中国人は料理のエキスパートで、正月にみんなで食べる珍味があります。餃子です。全国の人々に欠かせない珍味になっています。美味しい餃子を作りたいなら、餃子の詰め物を選ぶことが最も重要です。餃子の詰め物にはさまざまな種類があります。ここでは、誰もが認める最もおいしい餃子の詰め物トップ10を紹介します。是非ご覧ください。

10種類の最高の餃子フィリング:

1、豚肉とキャベツの詰め物

豚肉とキャベツの詰め物は最も定番の餃子詰め物と言えます。冬のキャベツが一番美味しいです。餃子の材料として使用されます。甘くてジューシーです。豚肉の香りがキャベツの香りにマッチします。これは最も一般的な肉餃子の1つです。完成したら別の餃子を食べたいです。

2、チャイブ、卵詰め

ねぎとたまご、嫌いな人はほとんどいません。ねぎのピリ辛味が新鮮な卵の香りに合います。方法はとても簡単です。まず卵を割って半熟させ、ねぎをみじん切りにし、適当な調味料を加えます。均一にかき混ぜて、すぐに食べられるようにします。ネギと卵の餃子は、しっとりして、後味が長くなります。

3、羊飼いの巾着生肉詰め物

羊飼いの巾着の新鮮な肉も一般的な餃子の詰め物です。方法は非常に簡単です。羊飼いの巾着と新鮮な肉を一緒に洗って細かく切る必要があります。次に、塩、コショウ、軽い醤油などを加え、詰め物を一方向にかき混ぜます。羊飼いの巾着とひき肉が見えたら、よくかき混ぜます。

4、三仙餃子フィリング

三仙餃子の主な材料はネギ、豆の皮、卵です。まずネギを洗い、水で乾かしてから立方体に切ります。卵を5つ入れて炒め、鍋で小片に加工します。豆の皮1つを切り、小粒。豆腐と卵を入れ、油、塩を加え、よく混ぜる。

5、ザワークラウト入り豚肉春雨

ポークの春雨とザワークラウトの詰め物は、北東餃子の主要な特徴です。餃子を作るときは、春雨を事前に調理し、肉をピューレに刻む必要があります。刻んだザワークラウトと玉ねぎ。刻んだ肉に玉ねぎを追加します。塩、薄口醤油、こしょう、しょうが粉、落花生油、オイスターソース、チキンエッセンスを適量入れ、よくまぜ、準備した肉詰めにみじん切りのキャベツを入れ、みじん切りの春雨を加える。

大根とカビのミンチ肉

大根菌の肉詰めは、主にミンチ肉、菌類、しいたけあらかじめ漬け込んだもの、ねぎなどです。別々に具材を細かく切ってみます。大根はみじん切りにしないで、みじん切りの上にこすりつけます。2個の卵をたたいて、対応する調味料を入れてから、刻んだ真菌、刻んだネギ、大根などを一緒に注ぎ、よくかき混ぜる。

7、ねぎ、ほうれん草の詰め物

ねぎとほうれん草の詰め物、ネギとほうれん草を主原料とし、水切りしたネギとほうれん草をみじん切りにして用意した大鉢に入れ、塩を入れて手でまんべんなく塗る。水から野菜を見たら、手で絞って乾かします。新鮮な肉、チャイブ、塩、醤油、コショウ、その他の調味料を前もって加え、均一にかき混ぜます。皮を団子にすると、皮を自分で伸ばしたり、既製の搾り野菜を購入したりできますひき肉に入れてよく混ぜる。

8、蓮根きのこ肉詰め

レンコンとシイタケの肉、材料の準備:シイタケ、菌、レンコン、チャイブ、きれい。キノコ、菌、レンコンを混ぜてかき混ぜます。ミンチ肉をかき混ぜます:ミンチ肉、卵、ミンチチャイブ、ミンチジンジャー、コショウ、軽い醤油、およびでんぷんを均等にかき混ぜます。ひき肉をひき肉野菜に注ぎ、調味料を再度追加します:塩、オイスターソース、油、そしてよくかき混ぜます。

9・トマト詰め

トマトの詰め物は一般的に珍しいです。最初に、新鮮な肉をみじん切りにしてピューレにみじん切りにします。チャイブとみじん切り、しょうがをみじん切り、トマトを皮をむいて細かく切ります。まず余分なトマトジュースを濾し取り、みじん切りのエシャロット、みじん切りにした生姜、塩、オイスターソース、五香味粉末などをみじん切りの肉に加え、均一に混ぜる。次にトマトジュースを注ぎ、混ぜる。

10、レンコンキャベツ詰物

レンコンとキャベツの詰め物真菌を温水に浸し、真菌、レンコン、水栗、キャベツ、ネギを別々に洗います。にんじんはすりおろします。新鮮な肉と出来たての野菜を合わせて混ぜます準備した卵を入れ、オイル消費量、コーンスターチ、5スパイスパウダーなどの調味料を加え、ごま油を少し注ぎ、時計回りにかき混ぜます。

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